Kochen & Backen
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Gemeinsames Kochen und Essen steigert das Zusammengehörigkeitsgefühl!
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...hat der CC-Club mehr als 1300 Mitglieder (Kochbrüder) in rund 120 örtlichen Chuchis. Chuchi ist das Schweizer Wort für Küche. Die Begeisterung der Gründungsväter für gutes Kochen ist auch für die Kochbrüder von heute das bestimmende Motiv
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In seinen Kochkursen lehrt André Eschenbach erstklassige vegetarische Küche. Er verwendet Bio-Produkte aus der Region und kocht auf Basis ayurvedischer Prinzipien. Er führt in die Welt dieser uralten Gesundheitslehre ein und erklärt wie Nahrungsmittel und Gewürze positiv und ausgleichend auf den Organismus wirken. Mit seinen...
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