Der Milchbetrieb Dirk Böschen in Grasberg bei Bremen - Ehrt das Alte, wagt das Neue
Die Zucht der einzigartigen Rasse Hochlandrind in ganzjähriger Freilandhaltung und das Angebot einer ungewöhnlichen Fleischqualität ist die Aufgabe unseres Verbandes.
So wie man kein Haus auf lockerem Boden bauen kann, sei es auchnoch so prunkvoll, ist es auch nicht möglich, aus dem Fleischjeder x-beliebigen Rinderrasse perfekte Steaks reifen zu lassen.
Das Schottische Hochlandrind, Rassebeschreibung, Rassemerkmale, Haltungstipps, Herdenportraits, Verkauf, Highland-Zucht, Robustrinder, Highland Cattle, Jiggel Fold, Lüchow-Dannenberg, Jiggel, Schnega, Mutterkuh, Highlandfleisch, Highland Beef, Rasse Highland, Dr. Stephan Janz, Züchter, Wendland, Landkreis...
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